شهرساری کیلومتر 5 جاده دریا

مجموعه فروشگاهی . پذیرایی و تفریحی
لاویسان واقع در استان توریستی مازندران


زیورآلات کلاسیک وشال روسری ومزون مانتوخانمهاو لباس 

آقایان برند وخوشمزه ترین پیتزاواستریپس باتالار عروسی وبام 

رستوران   وقلیان

وکافی شاپ بایدببینید وامتحان کنید مطمئنا مشتری دائمی می شوید

میریم مجتمع لاویسان یا...................؟

- دید آزاد به مناظر طبیعی

- محیطی بسیار شیک و دنج و زیبا

- استفاده از مواد مصرفی مرغوب

- ظرفیت رستوران 200 نفر

- دارای پارکینگ اختصاصی

- مجتمع پذیرایی لاویسان به رتبه درجه 1 ممتاز دارای امکانات: تالار مراسم (آقایان و خانم ها)، رستوران کلاسیک، سفره خانه سنتی، فست فود، کافی شاپ، فروشگاه البسه می باشد

loveysun.mihanblog.com

facebook/loveysun

Info : 09356200136 , 09375577916

loveysun/+google

روابط عمومی : 09111557842

  تبلیغات و برنامه ریزی : 09111514410  
 Griffin - گیریفین

قلمو



طبقه بندی: تقدیمی هایم .....به عزیزانم، 
برچسب ها:target="_blank"> [cb:post_related_link_name]،  

تاریخ : پنجشنبه 30 آبان 1392 | 10:54 ب.ظ | نویسنده : میترا فامیلی | نظرات



طبقه بندی: تقدیمی هایم .....به عزیزانم، 
برچسب ها:target="_blank"> [cb:post_related_link_name]،  

تاریخ : پنجشنبه 8 آبان 1393 | 04:58 ب.ظ | نویسنده : میترا فامیلی | نظرات


آب رو بریزید و بگذارید روی حرارت و هم بزنید تا شکر توی آب حل بشه، چند جوشه بزنه کافیه، حرارت رو خاموش میکنیم،نمیخواهیم شیره غلیظ بشه

خاگینه رولتی مغز دار

مواد لازم:

تخم مرغ 2 عدد

ماست 3 قاشق غذاخوری

آرد 3 قاشق غذاخوری

بکینگ پودر 1.4 قاشق چایخوری

وانیل کمی

مواد برای شیره

شکر یک فنجان (فنجونی که تو عکس می بینید)

آب نصف فنجان

گلاب غلیظ 1.4 فنجان

زعفران آبکرده یک قاشق غذاخوری

مواد داخل  خاگینه

گردو 5 عدد

پودر گل محمدی 1 قاشق مرباخوری

پودر دارچین نصف قاشق مربا خوری

پودر هل سبز 1.4 قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

اول شیره رو درست میکنیم، شکر رو توی قابلمه بریزید.

آب رو بریزید و بگذارید روی حرارت و هم بزنید تا شکر توی آب حل بشه، چند جوشه بزنه کافیه، حرارت رو خاموش میکنیم،نمیخواهیم شیره غلیظ بشه.

گلاب رو بریزید.

زعفران رو بریزید.

اگه عجله ندارید بگذارید توی یخجال تا خنک بشه و گرنه بگذارید داخل فریزر، چون میخواهیم شیره موقع ریختن روی قیقاناخ خنک باشه.

تخم مرغها و وانیل  رو با چنگال کمی میزنیم تا از لختگی در بیاد.

ماست رو اضافه کنید. ماست بهتره تقریبا سفت باشه، چون اگه رقیق باشه بیشتر آرد میبره و در نتیجه خاگینه سفت میشه.من از ماست خامه ای استفاده کردم، مهم نیست از ماست خامه ای استفاده کنید فقط ماست باید شیرین باشه.

سه تا قاشق ماست ریختم البته قاشق آخری کمی شل بود.

هم بزنید تا یکدست بشه

سه تا قاشق آرد بریزید 

بگینک پودر رو هم بریزید.

غلظت مایه باید به این شکل باشه. مثل فرنی گرم. اگه دیدید با سه قاشق به این شکل در نیومد کمی هم آرد بریزید.

تابه گرد نچسب 25 سانت رو چرب کنید. از تابه کوچکتر استفاده نکنید چون قیقاناخ ضخیم میشه و رولتش جالب نمیشه.

تابه گرم که شد دقت کنید داغ نشه فقط گرم باشه کافیه مایه رو یکنواخت توی تابه بریزید و در تابه رو بگذارید تا بسته بشه، کمی طلایی بشه کافیه.

برگردونید طرف دیگش هم طلایی بشه.

اگه وسطش بالا اومد با چنگال سوراخ کنید تا هوای زیرش خارج بشه تا یکنواخت سرخ بشه.

حرارت رو خاموش کنید و در تابه رو بگذارید و کمی(حدودا یک ربع) استراحت بدید تا رولت نرم و انعطاف پذیر بشه تا موقع رول کردن نشکنه.


گردو رو توی زیپ لاک یا نایلون ضخیم بریزید و بکوبید تا خرد بشه، نمی خواهیم خیلی نرم بشه و باید گردوها دندان گیر باشن.

پودر گل سرخ 

پودر دارچین

و پودر هل سبز رو با هم مخلوط کنید، اگه از پودر هل سفید استفاده می کنید از مقدار بیشتر استفاده کنید چون عطرش کمتره.

مخلوط ادویه ها رو روش پخش کنید و گردو رو هم یک ردیف وسطش بریزید.

از یک طرف رول کنید.موازی با گردوها رول کنید.

 و با خلال دندان محکم کنید.

شیره خنک رو روی قیقاناخ بریزید. در مورد قیقاناخ حتما باید شیره یا کرپ خنک و یکی گرم باشه، اگه هر دو گرم باشه شفته میشه و اگه سرد باشن شیره جذب قیقاناخ نمیشه.

اگه عجله ندارید و میخواهید چند ساعت بعد خاگینه رو مصرف کنید نیازی به حرارت دادن نیست، شیره رو روی  خاگینهبریزید و تو این مدت چند بار از شیره روی قیقاناخ بریزید تا کم کم شیره جذب بشه و برگردونید تا طرف دیگش هم شیره رو جذب کنه. با این روش کیفیت خاگینه عالی میشه.

اما روشی که در مواقع اضطراری!(مواقعی که عجله دارید) میتونید استفاده کنید. شیره رو روی قیقاناخ بریزید و حرارت رو روشن کنید، حرارت باید کم باشه، بالا سرش وایسید و قاشق قاشق از شیره روی قیقاناخ بریزید.

از شیره با قاشق داخل خاگینه هم بریزید.

بعد از چند دقیقه برگردونید تا طرف دیگش هم شیره رو بخودش بکشه.

توی ظرف سرو بگذارید و برش بزنید و از شیره بریزید و روش رو با خلال پسته، بادوم و گردو تزیین کنید.

هم سرد و هم گرم میشه سرو کرد.

میتونید به جای شیره شکر از شیره انگور یا همون دوشاب استفاده کنید.




طبقه بندی: آشپزی ایرانی، 
برچسب ها:target="_blank"> [cb:post_related_link_name]،  

تاریخ : سه شنبه 6 آبان 1393 | 03:01 ب.ظ | نویسنده : میترا فامیلی | نظرات


رنگ مد سال

رنگ سال – خاکستری از رنگ‌هایی است که موسسه پنتون (سازمان جهانی رنگ) برای پاییز و زمستان امسال در نظر گرفته‌است، البته به عنوان رنگی ترکیبی که در کنار رنگ‌های آبی و بنفش تیره، قرمز متمایل به زرشکی و رنگ آجری که از رنگ‌های اصلی این فصول هستند با قدرت تمام خود‌نمایی می‌کند!

 

پیشنهادهای ما هم نگاهی است به ترکیب خاکستری با همین رنگ‌ها؛ ترکیب‌هایی که به شما اجازه می‌دهد به سبک خودتان لباس بپوشید.

خاکستری کمی هم آبی!
ترکیب خاکستری با آبی‌تیره از آن ترکیب‌هایی است که همیشه جواب می‌دهد. اما حتما شما هم با ما هم‌عقیده‌اید که اعتبار این ترکیب وقتی پیشنهاد موسسه پنتون باشد چند برابر می‌شود!

رنگ مد سال 2014 و 93 چیست ؟- برای متفاوت بودن قاعده نخ‌نمای کیف و کفش یک رنگ را از ذهن‌تان پاک کنید. حالا مثل نمونه پیشنهادی ما می‌توانید رنگ خاکستری را به کیف‌تان اختصاص بدهید و رنگ آبی‌تیره را به کفش‌تان!

- اگر خاکستری را به عنوان رنگ غالب ظاهرتان انتخاب می‌کنید حتما به اکسسوریس آبی( دستبند، گوشواره، کمربند و…) البته از نوع تیره‌اش فکر کنید.

زرشکی را دست کم نگیرید
یک تونیک بلند خاکستری و یک شلوار جین راسته البته از نوع تیره‌اش می‌تواند به سادگی شما را با قوانین رنگ دنیای طراحی و مد همراه کند  وبه خصوص وقتی که شما همسو با توصیه‌های پنتون، در پوشش‌تان جایی هم برای رنگ زرشکی در نظر می‌گیرید!

رنگ مد سال 2014 و 93 چیست ؟

- برای آنکه به سردی رنگ خاکستری غلبه کنید می‌توانید بسته به مدل تونیک‌تان به دستمال گردن، شال یا یک گردنبند مثل نمونه پیشنهادی ما فکر کنید!

- انتخاب یک کیف زرشکی با دسته‌های کوتاه مطابق با طراحی‌های دنیای مدنشان می‌دهد شما قواعد به‌روز پوشیدن را بلدید.

- کفش شما هم مثل نمونه پیشنهادی ما می‌تواند ترکیبی از رنگ‌های طوسی و زرشکی باشد.

خاکستری به سبک خودتان!
آجری از نوع کدرش یکی دیگر از پیشنهادهای پنتون برای پاییز امسال است. این هم پیشنهاد ما برای اینکه برای خودتان یک ترکیب متفاوت از این رنگ بسازید:

رنگ مد سال 2014 و 93 چیست ؟

- به ترکیب یک شومیز آجری با دامن راسته خاکستری فکر کنید. برای متفاوت‌تر شدن کت سفید را هم فراموش نکنید.

- اما در این ترکیب اتفاق اصلی وقتی رخ می‌دهد که شما برای کیف و کفش و اکسسوریس انتخابی‌تان به رنگ قهوه‌ای و طلایی فکر کنید!

خاکستری، سرمه‌ای و کمی هم صورتی!
حتی برای یک مهمانی کاملا رسمی هم می‌توانید به ترکیب رنگ خاکستری و سرمه‌ای فکر کنید!

رنگ مد سال 2014 و 93 چیست ؟

- پیشنهاد ما به شما یک پیراهن ساده سرمه‌ای است و ترکیب آن با یک کت پاییزه خاکستری البته از نوع تیره!

- برای اینکه خوش‌پوشی‌تان را به رخ بکشید به رنگ صورتی چرک هم فکر کنید. پیشنهاد ما به شما در این ترکیب کفشی است دقیقا به همین رنگ.

- بهتر است به جای فکر کردن به زیورآلات طلایی یا سفید درست مثل نمونه پیشنهادی مابه زیورآلاتی با ته مایه صورتی فکر کنید مثلا به زیورآلاتی طراحی شده با سنگ کوارتز و ترمالین صورتی!




طبقه بندی: مد وفشن، 
برچسب ها:target="_blank"> [cb:post_related_link_name]،  

تاریخ : شنبه 3 آبان 1393 | 02:53 ب.ظ | نویسنده : میترا فامیلی | نظرات


در این مطلب چند نمونه زیبا از حلقه‌هایی که می‌توانید روی در ورودی خانه نصب کنید برایتان انتخاب کرده‌ایم.
 
  

 در این مطلب چند نمونه زیبا از حلقه‌هایی که می‌توانید روی در ورودی خانه نصب کنید برایتان انتخاب کرده‌ایم. این حلقه از وسایل و مواد مختلف تهیه می‌شوند. برخی با گل‌های خشک پاییزی و برخی دیگر با پارچه و گونی و ... . برای داشتن ایده‌های جدید حلقه‌هایی که در ادامه برایتان انتخاب کرده‌ایم را مشاهده کنید. قیمت‌های بین‌المللی همه نمونه‌ها نیز در زیر آنها نوشته شده است. 

1.    حلقه گل: نیواورلئان



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

2.    حلقه گل: گونی، کنف و پاییز 



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

3.    حلقه گل: روبان‌هی فیروزه‌ای و قهوه‌ای



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

4.    حلقه گل: گونی



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

5.    حلقه گل: گل‌های خشک پاییزی



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

6.    حلقه گل: گونی پاییزی



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

7.    حلقه گل: گیاه و گونی



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

8.    حلقه گل: گونی و گل‌های پاییزی



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

9.    حلقه گل: گل‌های پاییزی و پرهای پرندگان



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

10.    حلقه گل: گل‌های ساخته شده از گونی



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

11.    حلقه گل: گلدانی چوبی از گل‌های زیبای نارنجی



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

12.    حلقه گل: برگ‌های پاییزی



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

13.    حلقه گل: برگ‌های پاییزی



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

14.    حلقه گل: هالووین



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

15.    حلقه گل: پوکه‌های خالی فشنگ



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

16.    حلقه گل: روبان‌های کنفی-توری



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

17.    حلقه گل: عنکبوت هالووین



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

18.    حلقه گل: توت‌های جنگلی



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

19.    حلقه گل: چوب‌های فیروزه‌ای



ایده‌هایی برای حلقه درِ ورودی

20.    حلقه گل: شاخه و میوه‌های پاییزی






طبقه بندی: دیزاین وخلاقیت، 
برچسب ها:target="_blank"> [cb:post_related_link_name]،  

تاریخ : چهارشنبه 30 مهر 1393 | 05:33 ب.ظ | نویسنده : میترا فامیلی | نظرات


در این مطلب انواع دستورات غذایی متنوع با موادی و سبزیجاتی که در پاییز بیشتر در دسترس هستند را برایتان آموزش داده ایم.
 
در این مطلب انواع دستورات غذایی متنوع با موادی و سبزیجاتی که در پاییز بیشتر در دسترس هستند را برایتان آموزش داده ایم. 

دلمه برگ مو

چند دستور غذایی برای پاییز

مواد لازم

•    نیم کیلوگرم  برگ مو 

•    نیم کیلوگرم سبزی ( تره، گشنیز، جعفری، شوید، مرزه، پیازچه ) 

•    یک پیمانه لپه

•    یک پیمانه بلغور

•    یک پیمانه برنج

•    یک عدد پیاز بزرگ

•    نمک، زردچوبه، فلفل

•    روغن

برای سس 

•    نصف کاسه ماست

•    5 حبه سیر له شده

•    3 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی

•    یک عدد پیاز

•    نمک، زدچوبه و فلفل

•    روغن

طرز تهیه

1.    سبزی ها را بشویید و خرد کنید.لپه ها را نیم پز کنید.

2.    در یک کاسه بزرگ، لپه، بلغور، برنجی که (فقط شسته شده) و سبزی ها رو با هم مخلوط کنید.

3.    پیازها را با زردچوبه و کمی فلفل قرمز تفت دهید تا طلایی شوند. سپس آنها را به مخلوط اضافه کنید.

4.    برگ ها را بشویید و خشک کنید. درون هر برگ، نصف قاشق غذاخوری از مخلوط بریزید و به صورت مربع بپیچید. 

5.    همه دلمه را کف قابلمه بچینید. 2 لیوان آبجوش اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا حدود دو ساعت پخته شوند. 

6.    برای تهیه سس در یک کاسه، ماست را هم بزنید. سپس سیر را اضافه کنید. 

7.    در یک تابه متوسط، پیازها را سرخ کنید. زردچوبه، فلفل، نمک و رب گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید. 


سوپ کدو تنبل

چند دستور غذایی برای پاییز

مواد لازم

•    کره 40 گرم

•    پیاز، خرد شده یك عدد 

•    کدو تنبل، خرد شده 1.5کیلوگرم

•    سیب‌زمینی دو عدد 

•    آب مرغ شش پیمانه 

•    خامه نصف پیمانه 

•    پودر جوزهندی نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه 

1.    کره را در یک قابلمه بزرگ، روی حرارت آب کرده بعد پیاز را اضافه می‌کنیم و به پختن ادامه می‌دهیم تا پیاز نرم شود. کدوتنبل و سیب‌زمینی را اضافه کرده و می‌گذاریم پنج دقیقه بپزد. سپس آب مرغ را اضافه کرده و می‌گذاریم به مدت 20 دقیقه بجوشد تا زمانی که کدو حلوایی نرم شود و در این مدت گاهی سوپ را هم می‌زنیم.

2.    سوپ را در مخلوط‌کن می‌ریزیم تا به شکل پوره درآید و در یک قابلمه بزرگ می‌ریزیم و جوزهندی را به آن اضافه می‌کنیم (تا این مرحله از پخت را می‌توان قبلا آماده و در یک ظرف در دار به مدت یک شب در یخچال نگهداری کرد.)

3.    قبل از سرو، خامه را اضافه می‌کنیم (اگر سوپ را از شب قبل آماده کرده‌ایم هنگام اضافه کردن خامه، سوپ را هم می‌زنیم تا داغ شود) این سوپ را می‌توان در صورت تمایل با کمی خامه و مقداری پیازچه سرو کرد.


خورش بامیه و بادمجان

چند دستور غذایی برای پاییز

مواد لازم

•    گوشت 250 گرم

•    بامیه 150 گرم

•    بادمجان 4 تا 5 عدد قلمی

•    گوجه فرنگی 2 عدد

•    پیاز 1 عدد بزرگ

•    سیر 2 حبه

•    نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم

•    رب گوجه 2 قاشق غذاخوری

•    غوره در صورت تمایل 2 تا 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1.    پیاز را خرد کنید و تفت دهید. سیر را اضافه کنید و با گوشت تفت دهید. وقتی گوشت سرخ شد، رب گوجه را اضافه کنید و زردچوبه بزنید. کمی آب اضافه کنید تا گوشت پخته شود.

2.    بادمجان ها رو پوست بگیرید، نمک بزنید و بشویید و سرخ کنید تا طلایی شوند.

3.    گوجه ها را 4 قسمت کنید و به خورش اضافه کنید.

4.    بامیه ها را پاک کنید و حدود 15 تا 20 دقیقه آخر پخت به خورش اضافه کنید.

5.    بادمجان ها را هم اضافه کنید و نمک و ترشی خورش رو هم اضافه کنید و حدود 5 دقیقه دیگه بپزید و بعد از روی حرارت بردارید.



طبقه بندی: آشپزی ایرانی، 
برچسب ها:target="_blank"> [cb:post_related_link_name]،  

تاریخ : جمعه 25 مهر 1393 | 04:05 ب.ظ | نویسنده : میترا فامیلی | نظرات
تعداد کل صفحات : 342 ::      1   2   3   4   5   6   7   ...  
لطفا از دیگر صفحات نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.