تبلیغات
سایه روشن

زندگی صحنه ی یکتای هنرمندی ماست
هر کسی نغمه ی خود خواند و از صحنه رود
صحنه پیوسته به جاست.
خرم آن نغمه که مردم بسپارند به یاد

این شعر را آن روزها برای همین مد بودنش می خواندم ولی این روزها و این سال ها این شعر برایم خیلی معنادارتر شده است. این شعر زیبا که از مرحوم ژاله اصفهانی است به چند واقعیت مهم اشاره می کند که هر کدامشان یک رکن اساسی زندگی را تشکیل می دهند.

خداوند زندگی را به همه انسان ها عطا کرده است و در بودن همه با هم مشترکیم. هر چند در وجود همه با هم اشتراک داریم ولی در چه بودن نه!

هر کدام از ما از پدر و مادری زاده شده ایم و به قول دکتر شریعتی در زندان های چندگانه تن و تاریخ و طبیعت و ... گرفتاریم. ما همه همچون هنرمندانی هستیم که نقشمان را کارگردان این هستی برایمان از پیش تعیین کرده است. این که در چه خانواده ای با چه پدر و مادری و چه موقعیت اقتصادی اجتماعی به دنیا بیاییم و با چه محدودیت ها و امکاناتی رشد کنیم زیاد دست خودمان نیست. پس زندگی به واقع صحنه یکتای هنرمندی ماست. این یکتا بودن و دو نداشتن زندگی هم واقعیت تلخ یا شیرینی است که باید آن را پذیرفت. 

اما واقعیت دوم این است که هر کسی که آمد و نقش خودش را بازی کرد باید برود. کسی نمی تواند تا ابد بر صحنه بماند. هر چند که برخی نقششان کوتاه است و برخی بلند. برخی نقششان توجهی را به خود جلب نمی کند و برخی دیگر همه نگاه ها را متوجه خودشان می کنند ولی بهر حال همه تمام شدنی هستند. مرگ! واقعیتی تلخ ولی واقعی. پس هر کسی نغمه خود خواند و از صحنه رود.

صحنه پیوسته به جاست!

بله صحنه دنیا هست هر چند که این هنرپیشه هایش بیایند و بروند و بمیرند. دنیا هست و انسان نیست! هر کسی در این چند روزه فکر می کند که دنیا مال اوست ولی به قول خواجه سخن این عجوزه عروس هزار داماد است!

اما نکته عبرت آموز این شعر که باعث شده من همیشه آن را با خودم تکرار کنم این است که : خرم آن نغمه که مردم بسپارند به یاد.

چه قدر این قسمت شعر معنادار است! بلاخره هر کسی به این صحنه آمد زمانی از صحنه خارج خواهد شد. یا به قول مرثیه خوان ها هر که آمد به جهان روزی ز جهان خواهد شد و یا به قول منبری ها به حکم آیه قرآن کل من علیها فان. ولی این طور نیست که هر اجرایی و هر نغمه ای و هر جور زندگی کردنی زندگی باشد. در حافظه مردم (چه همان چند نفر دور و بر آدم و چه مردم یک کوچه و محله و شهر) و یا در حافظه تاریخ نغمه هایی به خوبی به یاد می مانند که فایده ای داشته باشند. نغمه هایی که خاطری را شاد کرده باشند. نغمه هایی که دردی را از دلی برداشته باشند و نغمه هایی که فقط برای سراینده سروده نشده باشند.

آری زندگی صحنه تاتر است ولی نمایش خلاق است. نقش ما مشخص است ولی دیالوگ ها را خودمان می آفرینیم و اتفاقا قسمت جذابش هم همین است که در درون محدودیت ها آزادی هایی وجود دارد! دست ما نه باز باز است که نقش را خودمان انتخاب کنیم و نه بسته بسته است که فقط دیالوگ هایی را که دیگری نوشته است بخوانیم.

حالا این ماییم و هنرمندی ما. ماییم و صحنه ای که آن را ترک خواهیم کرد. ماییم که می توانیم آن قدر صحنه را بیاراییم که فرصتی برای سرودن و خواندن برایمان باقی نماند و یا اینکه در صحنه ای سراسر زیبا از سادگی نغمه های جاودانی و آسمانی سر دهیم.

زندگی صحنه ی یکتای هنرمندی ماست
هر کسی نغمه ی خود خواند و از صحنه رود
صحنه پیوسته به جاست
خرم آن نغمه که مردم بسپارند به یاد



طبقه بندی: اشعار مولوی وعطارو.....، 
برچسب ها:target="_blank"> [cb:post_related_link_name]،  

تاریخ : یکشنبه 20 تیر 1395 | 03:56 ب.ظ | نویسنده : میترا فامیلی | نظرات



  • برنج: ۳ پیمانه
  • نخود سبز پخته: ۱۵۰ گرم
  • لوبیا سبز: ۳ عدد
  • گشنیز: ۱ پیمانه
  • نعنا: ۲ /۱ پیمانه
  • فلفل سبز: ۳ عدد
  • گوجه فرنگی خرد شده: ۱ عدد
  • زیره سبز: ۲ /۱ ق چ
  • سس گوجه فرنگی: ۲ /۱ پیمانه
  • سس قرمز تند: ۲ /۱ ق چ
  • آب: ۳ ق س
  • نمک و روغن: به میزان لازم
دستور پخت برنج سه رنگ

دستور پخت برنج سه رنگ

طرز تهیه برنج سه رنگ

برای درست کردن پلو سه رنگ در ابتدای کار برنج را بخیسانید. در همین مدت، نخود فرنگی و لوبیا سبز و فلفل سبز را پخته و همه این مواد را در دستگاه مخلوط کن (آسیاب) بریزید و بعد از آن آب و گشنیز به همراه نعناع را به همان مواد اضافه کنید و اجازه دهید همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند تا جایی که موادی به رنگ سبز که شبیه پوره باشد به دست آید. سپس یک ماهیتابه آماده کنید و مقداری روغن در آن بریزید و گوجه فرنگی ها و سس قرمز تند و سس گوجه فرنگی به همراه مقداری نمک را به آن اضافه کنید و اجازه دهید سرخ شود.
بعد از آن برنجی که خیسانده بودید را به طور کته درست کنید. وقتی کته آماده شد، آن را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید. یک قسمت از برنج را با موادی که در دستگاه مخلوط کن آماده کرده اید، مخلوط کنید، قسمت دیگر برنج را با موادی که در ماهیتابه درست کرده اید مخلوط کنید، قسمت دیگر برنج را هم با مقداری زیره (زیره سبز) مخلوط کنید. به این ترتیب سه قسمت برنج با سه رنگ مختلف به دست آمده است.
تعدادی قالب را آماده کنید، (بهتر است قالب ها گرد باشند)، سپس قالب ها را با روغن جرب کنید، سپس مقداری از هر کدام برنج ها را داخل قالب ها بریزید، به این ترتیب که ابتدا مقداری برنج سبز داخل قالب بریزید و کاملا فشرده کنید بعد مقداری برنج نارنجی هم روی آن بریزید و فشار دهید و بعد مقداری برنج زیره دار را روی آن دو لایه بریزید و باز هم فشرده کنید. سپس قالب را درون بشقاب یا سینی موردنظرتان برگردانید و سرو کنید.




طبقه بندی: آشپزی ایرانی، 
برچسب ها:target="_blank"> [cb:post_related_link_name]،  

تاریخ : چهارشنبه 19 خرداد 1395 | 08:58 ب.ظ | نویسنده : میترا فامیلی | نظرات


کوتاه کردن مو: خانمها دوست دارند مدلهایی متفاوت از مدل مو را داشته باشند اما باید بدانید که هر مدل مویی ممکن است به شکل صورت شما نیاید، پس در انتخاب مدل مو شکل و فرم صورتتان را مد نظر داشته باشید. ما در این مطلب به این مهم پرداخته ایم.

اگر موهای صاف و صورت گردی دارید، بهتر است موها را به صورت گرد و تا سر شانه کوتاه کنید. چتری‌زدن جلوی موها، باعث می شود استخوان گونه شما یشتر دیده شود.

آموزش کوتاه کردن مو بر اساس فرم صورت

اگر موهای صافی دارید و فرم صورت شما چهارگوش است، بهترین مدل برای شما کوتاه‌کردن موها تا سر شانه و به صورت لایه‌لایه است. به این ترتیب، پهنای پیشانی و فرم استخوانی و قوی چانه را به حداقل خواهید رساند.

انواع مدل موی کوتاه

افرادی که موهای صاف و صورت قلبی شکل دارند می‌توانند مدل موهای خیلی کوتاه را امتحان کنند. به این ترتیب چشم‌ها و استخوان گونه‌ها، بیشتر به چشم می آیند.

مدل موی کوتاه زنانه

افرادی که موهای صاف و صورت بیضی شکل دارند نیز می‌توانند موها را درست از پایین چشم‌ها، به صورت لایه‌لایه کوتاه کنند. در هر صورت موی خیلی بلند برای این افراد، مدل مناسبی نیست.

مدل کوتاهی مو دخترانه

خانم‌ها و دخترانی که موهای موج‌دار و صورت گرد دارند می‌توانند مدل موهای کوتاه تا پشت گردن یا بلند تا میانه کمر که به صورت لایه‌لایه کوتاه شده را امتحان کنند. این مدل بر استخوان گونه و چانه این افراد را نمایان تر می کند.

مدل موی دخترانه و زنانه

اگر موهای موج‌دار و صورت چهارگوش دارید بهتر است موها را تا سر شانه کوتاه کرده و از کنار گوش‌ها به صورت لایه ‌ایه خرد کنید. این کار صورت شما را ظریف‌تر و پیشانی را کوتاه‌تر نشان می‌دهد.

مدل کوتاهی موی زنانه

به افرادی که موهای موج‌دار و صورت قلبی شکل دارند پیشنهاد می‌کنیم که موها را تا سر شانه کوتاه کنند. به این ترتیب، موج موها شانه‌ها را پوشانده و عرض پیشانی را زیباتر نشان خواهد داد.

جددیترین مدل موی کوتاه زنانه

در صورتی‌که صورت بیضی شکل دارید، موهای موج‌دار خود را تا کمی بالاتر از استخوان شانه کوتاه کنید. به این ترتیب استخوان گونه جلوه بیشتری خواهد داشت.

شیک ترین مدل موی کوتاه دخترانه

خانم‌ها و دخترانی که موهای فر و صورت گرد دارند می‌توانند موهای خود را تا سرشانه یا چانه کوتاه کنند. خردکردن موها به صورت لایه‌لایه، سنگینی ظاهری صورت را از بین برده و تعادل چهره را حفظ می‌کند.

شیک ترین مدل موی کوتاه زنانه

اگر صورت چهار گوش دارید، موهای فر خود را تا چانه یا حتی کمی بالاتر کوتاه کنید. وقتی نوک موها به اندازه استخوان آرواره باشد، تناسب صورت حفظ و عرض صورت بیشتر خواهد شد.

مدل موی فر

به افرادی که صورت قلبی‌ شکل و موهای فر دارند، یک مدل موی کوتاه تا نزدیک چانه را پیشنهاد می‌کنیم. به این ترتیب استخوان‌های آرواره، پُرتر نشان داده خواهند شد. توجه کنید که برای خرد‌کردن موهای فر نباید از تیغ استفاده شود زیرا موها حالت وز و نازیبایی پیدا می‌کنند.

انواع مدل موی فر زنانه

یکی از بهترین مدل‌ها برای صورت‌های بیضی شکل و موهای فر، مدل‌های خیلی کوتاه آفریقایی هستند. این مدل‌ها باعث ایجاد تعادل در صورت شده و چهره فرد را جذاب‌تر نشان خواهند داد.

انواع مدل موی فر زنانه

پورتال تاروت رنگی _ آموزش کوتاه کردن مو بر اساس فرم صورت




طبقه بندی: آرایشی و بهداشتی ومکاپ وشینیون، 
برچسب ها:target="_blank"> [cb:post_related_link_name]،  

تاریخ : چهارشنبه 19 خرداد 1395 | 08:55 ب.ظ | نویسنده : میترا فامیلی | نظرات


پتینه – ترک معمولی

وسایل مورد نیاز:
• جعبه چوبی
• مواد ترک معمولی step1 و step2
• دستمال کاغذی طرح دار
• رنگ اکرلیک کرم
• رنگ روغن قهوه ای (مخصوص گلسازی)
• چسب دستمال کاغذی
• قلم مو

ساخت جعبه با تکنیک پتینه – ترک معمولی

برای تزئین جعبه با استفاده از تکنیک ترک معموی ابتدا جعبه را با رنگ اکرلیک رنگ کرده و می گذاریم کاملا خشک شود. طرح مورد نظر را روی دستمال کاغذی چیده و لایه های اضافه آنرا جدا کرده و با چسب دستمال کاغذی ، روی جعبه می چسبانیم. (این دستمال کاغذی ها معمولا سه لایه دارند)
پس از خشک شدن طرح، مواد ترک step2 را که سفید رنگ است روی جعبه و طرح کشیده و می گذاریم خشک شود. پس از خشک و بی رنگ شدن ، مجدد این کار را تکرار می کنیم.
بعد از بی رنگ شدن step2 ، مواد ترک step1 را که عسلی رنگ است با قلم مو بصورت غلیظ روی جعبه و طرح کشیده و می گذاریم خوب خشک شود. پس از خشک شدن مواد و ظاهر شدن ترک ها، رنگ روغن قهوه ای را با انگشت روی ترکها مالیده ، سپس رنگ اضافه را با دستمال ، کاملا از سطح جعبه پاک می کنیم.
تذکرمهم : برای زدن مواد ، حتما قلم موها باید خشک باشند




طبقه بندی: اموزشهای باغبانی>دکوپاژ>گل ارایی>ویترای، 
برچسب ها:target="_blank"> [cb:post_related_link_name]،  

تاریخ : چهارشنبه 19 خرداد 1395 | 08:52 ب.ظ | نویسنده : میترا فامیلی | نظرات


مربای توت فرنگی و روش تهیه و نگهداری آن

مربای توت فرنگی و روش تهیه و نگهداری آن

مربای توت فرنگی و روش تهیه و نگهداری آن : در نسخه های قدیمی مربای توت فرنگی دست ساز از مواد بسیار کمی استفاده میشود.این مواد عبارت اند از : توت فرنگی، شکر دانه ریز و  آب لیمو. در تهیه این مربا از هیچگونه ماده نگهدارنده ای استفاده نمیشود و مقداری معادل دو فنجان دارد.
این مقدار کم برای روکش کردن بیسکویت ها و یا نان تست و همچنین قرار دادن روی مافین های انگلیسی بسیار کافی میباشد. همچنین میتوانید مربا را گرم کرده و روی پنکیک خود را بپوشانید.
حال سوال اینجاست که چگونه از مربا در برابر آلودگی های احتمالی محافظت کنیم.
ابتدا ظرف مربا را  قبل از پر کردن در داخل آب گرم و کف که در حال جوشیدن هست قرار دهید. به این دلیل که قصد دارید شیشه مربا در یخچال قرار دهید پس نیازی نیست که مربا را داخل زودپز قرار دهید تا دوباره بجوشد.مرکز بین المللی حفظ غداهای خانگی توصیه میکند که این مربا را حد اکثر به مدت سه هفته در یخچال یا فریزر نگداری کنید.اگر قصد دارید تا از این مربا در دمای محیط نگهداری کنید پس زمان نگهداری از آن کاهش میابد. نشانه های فساد تنها چند هفته پس از تولید این مربا قابل مشاهده میباشد.




طبقه بندی: شیرینی ودسرودمنوش ,طب سنتی.ترشی، 
برچسب ها:target="_blank"> [cb:post_related_link_name]،  

تاریخ : چهارشنبه 19 خرداد 1395 | 08:38 ب.ظ | نویسنده : میترا فامیلی | نظرات
تعداد کل صفحات : 369 ::      1   2   3   4   5   6   7   ...  
لطفا از دیگر صفحات نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.